TACOS X3 DE BIRRIA
LOS GANADORES DEL TACOFEST 2023
Preparados con tortilla 100% de maíz, birria de res, cebolla, cilantro y guacamole.
Acompañados del consomé de la birria
*Birria: carnes de res en cocción lenta, marinadas con chiles secos (no picantes), especias y condimentos, cocinadas en su propio consomé